La cocina: una experiencia de creatividad y compañerismo

Un plato llamado "científico loco" hecho por mis hijos hace dos años

Un plato llamado “científico loco” hecho por mis hijos hace dos años

Desarrollar el ingenio, compartir el aprendizaje y la experimentación, usar todos los sentidos y estimular los talentos, son algunas de las experiencias que la cocina creativa logra desarrollar en niños, adolescentes, y en quienes tengan ese mismo entusiasmo natural.

Es importante saber que hay formas positivas de relacionarnos entre los seres humanos y con el medio ambiente, sin consumo desmedido y competencia, y una de esas formas es precisamente la cocina creativa y casera.

Los chicos tienen la oportunidad de experimentar el trabajo compartido, donde se pueden realizar actividades en forma segura, a su propio ritmo y en su propio tiempo, apoyados por adultos comprensivos.

Cocinar les ayuda a enfrentar desafíos desde una perspectiva positiva y a ser perseverantes. Si cometen  errores, se les incentiva a  levantarse y a intentarlo de nuevo.

La cocina también es la opción adecuada de experimentar nuevas iniciativas, conocer características de un sinfín de elementos, disfrutar de texturas, colores, sabores y olores, lo que da lugar a que se generen procesos creativos.

Cocinar crea vínculos

Además, la cocina puede constituir un lenguaje común entre personas de distintas generaciones. La misma actividad puede ser compartida por ancianos, niños, adolescentes, adultos y jóvenes, y eso le da esa característica especial.

Mientras se cocina no hay diferencias sociales, los niños aprenden a respetar, a escuchar y ser escuchados, a ser generosos, a recibir generosidad y a valorar el trabajo bien hecho.

Al aprender y crear junto a los demás, logran entender que el mundo no es, o no debe ser, lleno de egoísmo y competencia, sino de respeto y comprensión.

Creo que algunos momentos más bonitos que he pasado con mi familia y con mis alumnos han sido precisamente mientras cocinábamos. Allí uno ríe, trabaja y hasta “sufre” junto a los demás, especialmente cuando pica cebolla.

Qué importante es volver a practicar la cocina con los chicos, donde se aprende a convivir de forma saludable.

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Acerca de ximesol

Ximena Soliz es una apasionada por servir a los niños, adolescentes y jóvenes. Por eso trabaja para ellos y sus familias en el campo de la educación y la comunicación. Ximena está convencida de que sólo una educación fundamentada en los principios de la Palabra de Dios puede dar excelentes resultados en esta generación.
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